南塘村位于八尺镇北部，距镇政府驻地约4公里。村域东接筀竹村，西连石峰村、肥田村，南邻楼前村，北靠凤头村，界域面积6.72平方公里。辖寒塘、河坑、南湖等12个村民小组，现有264户1066人，村内聚居韩、张、冯等十余姓氏客家人，通用客家话。村名由土地改革时合并南湖与寒塘得名，取“南湖之南，寒塘之塘”。

　　南塘村地势北高南低，小河自西向东汇入稔田河，滋养1898亩耕地（水田1872亩）及7602亩林地。土壤以肥沃水稻土为主，传统农耕与特色种养并举。黄金百香果为核心产业，连片种植510亩，创新“百香果套种粮食”模式，年产鲜果超千吨，年产值1200万元；订单农业规模化发展烤烟、杂交水稻制种及仙人草（凉茶原料）。

　　创新与设施升级：强村公司引领，统筹农产品加工销售，联动珠三角商超订单，仙人草深加工延伸产业链。基建全覆盖，村道总里程9.3公里全硬化，100%自然村通汽车，自来水、网络、电力入户率100%，户均拥有摩托车、汽车。

　　文旅潜力大，清代温州知府韩英华故居遗风犹存，村舞龙队节庆巡演活化客家民俗。

　　南塘村农特产品简介：

　　烟稻共生金：南塘村智慧轮作典范——春播“五叶神”烟苗，秋收生态稻浪。烟秆还田滋养沃土，稔田活水润泽良种，烟叶醇厚如金箔，稻米晶莹似玉珠。一田双季亩产值破6000元，缔造“烟粮双优”的生态传奇。

　　黄金百香果：北纬24°阳光雕琢的“琥珀蜜囊”。果皮鎏金透亮，果浆橙黄欲滴，甜酸黄金比18:7裹挟热带蜜香。510亩基地创新“果粮套种”模式，冷链锁鲜直供广深精品商超，一颗点亮粤东北“黄金果链”。

八尺农特产品购买推荐渠道：

公司名称：梅州市叁陆陆农服科技有限公司

经营产品：食用农产品零售;食用农产品批发;食用农产品初加工等;

联系方式：13528800123

地址：梅州市平远县八尺镇黄沙村农特产品展销中心