眼下，正是平远县泗水镇金桔丰收季，桔农们趁着好天气，忙着采摘、收桔，忙碌的景象让他们喜上心头。今年，泗水种植金桔面积近200亩，挂果成熟近10万公斤，产值约120万元。

走进泗水镇大新、成文等村的金桔种植基地，一股清新怡人的金桔香味扑鼻而来。放眼望去，只见一个个金黄色的金桔点缀在绿叶间，在太阳下闪闪发光甚是好看，令人垂涎欲滴。金桔树下，果农丘叔夫妇手提竹篮，穿梭树间，摘下一颗颗成熟的金桔，享受着丰收的喜悦。

【果农 丘叔：种了300株左右，（今年）有5千公斤左右，现在摘了2千公斤了。有订单就摘，今天就要摘30多箱，50元一箱。摘不及卖，销量可以，主要品质要摘好给人家，挑红的、大的摘。】

泗水拥有独特的地理环境、自然气候，出产的金桔果皮脆而光滑、果肉鲜嫩、汁多清甜，口感好、品质佳，很受市场青睐。每到金桔成熟季节，许多游客便会自驾前来品尝和体验采摘乐趣。

【大新村村委副主任 黄桂庆：我们大新村种桔子的有三四十户人家，比较大型的大约有五六家。到礼拜天就有一些（顾客）一家子开车来，直接联系村里或种桔子老板，自己过来采摘。】

大的金桔被当鲜果出售，小果则被晒制成桔干，因原生态制作而成的桔干具有润喉化痰等功效，因此也在市场上畅销不衰。

【大新村村委副主任 黄桂庆：大的、比较漂亮的桔子挑完后，最后小的就摘来晒金桔干。金桔干是很好的，很多人喜欢拿来泡酒、浸蜂蜜，吃了止咳化痰，很多人买，小桔子都不浪费。】

近年来，泗水镇积极推进金桔等多种特色产业，打造优质的品牌农产品，以产业振兴带动乡村振兴，努力让乡村振兴再上一个新台阶。