10月20日，由县乡村振兴人才驿站主办，沈允锐技能大师工作室承办、县高层次人才协会协办的客家炒绿茶文化及工艺培训与典型镇乡村建设游学活动在石正镇举办。县高层次人才、茶叶种植农户、茶企业相关人士、茶文化爱好者等105人参加了活动。

培训班上，参与者们首先走进制茶车间，实地参观了解茶产业的生产加工流程。随后，制茶专家沈允锐运用丰富的知识和生动的讲解，介绍了客家炒绿的悠久历史和独特文化，并对客家炒绿茶的发展方向、市场前景进行深入分析研究。

此外，活动还安排了游学环节，参与者们前往石正镇圩镇客厅参观体验了石正镇在“百千万工程”、特色产业发展等方面取得的显著成效。

通过本次培训活动的开展，参与者们不仅体验到了客家炒绿的文化底蕴和工艺技巧，还对乡村建设的理论和实践有了更深刻的理解。同时，本次培训活动也为茶企和茶农搭建了交流学习平台，使得客家炒绿茶的文化整体更加紧密，推动了客家炒绿茶产业创新发展，谱写乡村振兴新篇章。