近期正是我县沙田柚成熟采摘时节，与往年相比，柚果产量虽有所减少，但品质提升、甜味儿更佳，线上线下销售“两旺”。

时下正是各地沙田柚开采热卖的季节，在广东省示范家庭农场——新绿湖家庭农场内，80亩沙田柚硕果累累，工人们穿梭果园采摘柚果，手起柚落，一派丰收的喜人景象。

走进新绿湖家庭农场果园内，目之所及的柚子树上，一个个外形端正、个头匀称的柚果挂满枝头，果农凌元珍一家和工人们正在柚子树下忙活，摘下的柚果被装到运果轻轨和“爬山虎”后，再输送到水果清洗机，经过简单清洗后再推入储果仓库，不日将通过电商平台走进大湾区的千家万户。据凌元珍介绍，今年下半年由于天气干旱，致使柚果减产一部分，但品质却提升了一个层次，甜度更佳。

【新绿湖家庭农场 凌元珍：今天开始大采摘，估计采摘一个星期，今年产量比往年略减产，品质相对提高。今年考虑挑担子的人工比较贵，也比较难请挑担子的人，所以购置了“爬山虎”，“爬山虎”一次能载千余斤，相当实用，减少了很多劳动力。】

成熟后的柚子滋味甜美润口，一口下去，清甜浓郁的柚子汁萦绕唇齿，芳香四溢。除了通过传统方式销售一部分柚果，近年来，农场的销售更青睐于电商，通过在柚园直播带货等方式，跑出经济加速度。该农场销售最旺的时候，每天通过电商平台卖出1万多斤梅州柚。今年通过网络销售的柚果已达总销量的6成以上。

【新绿湖家庭农场 凌元珍：主要通过网上销售，销往珠三角比较多，前期也好多订单，陆陆续续（在）网上接单，边接单边发货。】

据了解，新绿湖家庭农场是省示范家庭农场，种植柚果已有二十多年。该农场着力打造柚果精品，进一步保障柚果的品质，以品质赢得市场的认可。目前，农场种植有沙田柚、三红柚、红芯柚、黄金柚等共150亩。预计今年沙田柚产量为16万斤左右，产值50万元。