阳春三月，春茶吐翠。在八尺镇有机茶基地里，新茶已露出“尖尖角”，茶农们正抢抓时令，忙着开始今年的春茶“第一采”。

走进八尺镇楼前村的威华茶业茶园有机茶基地，一垄垄绿油油的茶树层层叠叠，嫩绿的茶芽迎着春光向上舒展，茶农们则“沉”入到这片“绿海”，用勤快的双手在茶树间飞快舞动，娴熟地采摘着嫩芽，四处洋溢着春茶收获的喜悦。据了解，此次春茶采摘的品种为白叶单丛，是所有单丛茶中最早采摘的品种，同比其他春茶具有早上市的优势，能够抢占市场先机。

【威华御欣茗茶业生产中心经理 吴林涛：惊蛰这个节气采摘的话，在别的茶类还没开始生产的时候，就已经可以上市了，可以抢占市场的先机。】

此外，记者还注意到这里的茶树与我们平时所见的低矮整齐的茶树不同，它们似乎有些“不修边幅”，长得比人还高。经技术人员介绍，原来这是保证茶叶质量的“有意之举”。

【威华御欣茗茶业生产中心经理 吴林涛：茶树不修剪的话是一年只能够采一季，只有春天它会发芽，这样出来的整体的一个品质，它就是会非常好，内质也会非常的丰富。】

在春茶采摘的同时也鼓足了当地村民的“钱袋子”，每到采茶旺季，茶场都会招收周边的村民到茶园采茶，平时也会安排茶园管护的工作，来带动当地富余劳动力就业。

【八尺镇肥田村村民 陈秀贞：（最多的时候这边有）100多个（人来干活），（平时也会过来）割草、铲草，一年大约可以做10个月，采茶每天每人大概有150元以上的（收入）。】

山上采茶忙，山下制茶香。每天新鲜采摘下的茶叶都会立即送到山下的茶厂进行加工，制成成品销往各地。技术人员告诉记者，虽然近期天气对产量有所影响，但晴天对茶叶的品质是有所提升的。

【威华御欣茗茶业生产中心经理 吴林涛：（天气晴朗）一个是有利于它内含物质的积累。像我们的红茶在萎凋的时候，它的酚类物质的转化以及香气物质、糖分的转化都是有好处的。（今年）茶园总产量大概是在3万斤到4万斤。】