记者从相关部门获悉，在2024年第十四届八省市酒类质量检评交流会中，一抹禾香酒业以其卓越的品质斩获佳绩。其中，51.8度一抹禾香禾韵荣获金奖，51.8度一抹禾香禾颂、禾萃荣获优秀奖。

记者了解到，此次交流会汇聚了粤鄂渝闽湘赣桂滇八省市酒协会以及182家酒企代表、专家评委350多人，参展酒样达到264个，创历史之最。参会酒样经由经验丰富的检评会专家组，采用“盲评”方式进行检评。最终，51.8度一抹禾香禾韵和51.8度一抹禾香禾颂、禾萃在近300个白酒酒样中脱颖而出，分别夺得金奖和优秀奖。

【一抹禾香酒业副总经理 王娟：一抹禾香的酒是18°恒温固态发酵，全自动化、智能化生产模式，确保了白酒的高品质，在此基础上，我们采用创新固态发酵工艺，通过工艺创新开创了禾香型白酒，打破传统清香型和米香型的酿造方式，有效减少杂味物质的生成，增加酒的醇厚感，形成独有的特色品质，这样生产的酒集三香合一，口感上既有清香的淡雅，又有米香的顺口，除此之外还带有专属于禾香型的舒适口感，同时具备不易醉、醒酒快，低醉的舒适感。】

据悉，广东一抹禾香酒业有限公司成立于2017年，2020年正式投产运行，2023年纳入“四上”企业，是梅州市重点招商引资项目。公司总投资2亿元，建成广东地区唯一一家固态发酵自动化酿酒生产线，拥有具备国家级品酒师和双省评委、技术研发与产品创新为一体的高标准团队，并已建成标准化实验室、国内先进的储蓄及过滤系统，实现年产原酒2000吨、储酒能力5000吨。

【一抹禾香酒业副总经理 王娟：这次在八省市这个平台参加“盲评”活动能够得奖，对于我们企业来讲，肯定是有极大深远意义的，一是（增强）消费者对我们酒质的认可，第二对我们品牌的宣传以及后续市场的拓展奠定了一定的基础，对于企业来讲，产品能得奖对我们企业以后的发展树立了很大的自信，我们后续会把产品做得更好、更优秀，对后续我们的产品在布局上会把所有的区域、省份可以更有自信去推广，去做到全方位的推动、推行。】

据统计，去年该公司实现产值2500多万元，纳税560多万元，今年至目前为止实现产值约1000多万元。