为增强食品安全事故应急处置能力，实现科学、快速、妥善处置重大食品安全事故的目标，保障人民群众生命安全。12月8日上午，我县2020年食品安全事件（IV级）应急演练桌面推演会在县政府四楼会议室举行。

在桌面推演会上，县市监局、县公安局、县卫健局、县疾控中心等相关部门按演练脚本流程进行现场模拟演练，整个演练过程紧张有序、贴近实际，让在场的观摩人员真实了解突发事件应急处置的程序、环节、内容和相关细节，达到了掌握流程、协调配合、快速反应、强化意识、锻炼队伍、提高应急处置能力的预期目的，具有很强的现实指导意义。

会议要求，各有关单位要以此次演练为契机，立足当前，认真总结经验，积极寻找问题和不足，不断完善食品安全应急处置流程，全面提高应对和处置食品安全突发事件的能力。一要强化综合治理，消除风险隐患。要始终坚持底线思维，增强忧患意识，依法开展食品安全综合治理行动，加大监管力度，积极做好防范工作，及时发现问题，将隐患消灭在萌芽状态，切实防止重大食品安全事件的发生；二要强化宣传引导，推进社会共治。要进一步加大食品安全宣传力度，普及食品安全相关法律法规和食品安全知识，不断增强广大人民群众的食品安全意识，构建覆盖全县的食品安全监管网络。三要强化队伍建设，提高处置能力。要及时调整充实人员力量，进一步加强人员培训，提升应急队伍的专业化水平，在突发食品安全事故面前，切实做到判断准确，处置得当，力争把损失降到最低限度。四要强化协调配合，落实处突责任。要及时完善应急预案，并熟悉掌握预案内容，一旦发生食品安全突发事件，要严格按照食品安全事件的处置流程和要求，做到各负其责、相互配合、协调联动、共同处置，最大限度地减少食品安全突发事件的危害，切实保障人民群众的饮食安全和身体健康。

副县长李万年参加会议。

（平远县电视台:佳钰 陈郴）