6月25日，市党外知识分子联谊会会长、市中医医院院长王锦率市知联会调研组一行到我县石正镇开展“百千万工程”暨同心服务活动。

当天，市知联一行先后深入到石正镇大粤茗珠农业科技有限公司、石正村（田园小院）、南台丹麓、南台葡萄园等地，通过实地调研、亲身体验、听取汇报等形式，了解客家新茶饮产业、庭院经济培育、“百千万工程”典型村建设等情况，全面掌握石正镇乡村建设与特色产业融合发展现状。

调研组一行对石正镇立足本土资源、深耕特色产业、扎实推进典型村建设、赋能乡村振兴的工作成效给予充分肯定。希望石正镇持续深挖生态、文旅、农业资源优势，做强特色产业品牌，细化乡村建设举措，持续擦亮“百千万工程”建设名片。市知联会将梳理汇总本次调研成果，充分发挥党外知识分子人才、智力、资源优势，积极建言献策、牵线搭桥，精准对接镇村发展需求，为石正镇产业提质、乡村增色、群众增收贡献智慧和力量。

活动期间，调研组还参与了石正镇“南药养生一桌菜”菜品品鉴活动。近年来，石正镇深度挖掘本土南药资源，就地取用五指毛桃、巴戟、艾叶、陈皮、莲子等原生态南药入菜，创新打造“南药养生一桌菜”特色餐饮品牌，将特色南药与本土饮食文化深度融合，打造特色养生文旅业态，丰富乡村产业发展内涵。

【市党外知识分子联谊会会长 王锦：中医从来就崇尚药食同源，而且国家的政策来说，以前是讲的以治疗为中心，现在是以健康为中心，“南药养生一桌菜”确实是很符合国家的理念，也符合中医的“治未病”的理念。其实中医来讲，脾为后天之本，那么脾为后天之本靠什么？我们就是用一些健脾、补气的中草药，像我们今天突出来讲的（“南药养生一桌菜”中的）五指毛桃、茯苓、石斛都有很好的健脾益气，甚至是渗湿化痰等作用。一方水土养一方人，这边地地道道的中药材肯定是很符合当地人的养生（需求），当然也更符合类似于这种体质的游客的养生（需求）。】

目前，由石正和兴宁市黄槐、黄陂三镇联合打造的“南药养生一桌菜”文旅嘉年华正在火热进行中，活动持续至6月30日。活动以盘活闲置美丽庭院为抓手，立足我县南药资源，串联石正茶香药膳、黄陂农耕本味、黄槐军旅红韵三大特色风味，打造独一无二的三镇融合养生宴席，同步配套南药梅片产业园参观、葡萄采摘、农产展销，推出康养一日游路线，以庭院经济赋能乡村增收振兴。