寒冬时节，大柘镇棉二村的吉丰果场沃柑园内金黄璀璨，沉甸甸的果实压弯枝头，果香沁人心脾，吸引众多游客和客商前来采摘采购。

走进吉丰果场沃柑园，只见圆润饱满的沃柑挂满枝头，清甜的果香弥漫山间，负责人陈清义和工人们正紧锣密鼓地开展采摘，及时供应市场。

【吉丰果场负责人陈清义：今年是第七年了，已经进入丰产期。品质今年更加好，因为上半年雨水充足，下半年雨水偏旱一点，对果品的好处比较多。】

沃柑果形饱满、皮薄肉厚、糖度高达15%以上，口感清甜多汁，目前，果园种植面积50亩，单棵果树产量达120斤，总产量约5万斤。

【吉丰果场负责人 陈清义：今年产量大约有四五万斤，价格（每斤售价）6元左右。现在昼夜温差大，对我们果品的糖度更加好，现在糖度测试出来都是16度左右】

果园坚持生态种植，采用物理防虫、生物有机肥等技术，确保果实品质与产量双提升。

【吉丰果场负责人 陈清义：我们这个果园是严格按照有机、绿色的要求种植的，主要用有机肥为主，防虫用防虫灯和粘虫板来防控，农药就按照（绿色）用药标准严格把关，除草都是用人工，用割草机。虽然我们种植的成本提高了，但是我们的果品赶出来了，价格卖得起来，消费者也能接受，所以要往提高品质这方面走。】

果园还通过“采摘体验+电商销售”双轨并行，不仅拓宽销路，还带动周边村民就业。

【吉丰果场负责人 陈清义：现在销售的方式是先预订，往年买过的，现在继续订的有五六家企业，还有在线上也销售一下。还一部分是自驾游采摘，周六日有挺多人过来体验田园采摘的乐趣。】

棉二村沃柑以“晚熟”优势填补春节水果市场空白，挂果期可延长至3月，实现错峰销售。并凭借优良口碑，逐步打开珠三角、长三角市场，并通过电商平台远销湖南、江西等地。

【吉丰果场负责人 陈清义：现在陆陆续续开始上市了，采摘期可以到2026年3月份都可以。除了本地，珠三角销售也很多，各个省都销售有。都是回头客比较多，都是（感觉）沃柑的口感好，品质好就这样传出去的。】