六月时节，李果飘香。伴随着夏日的盎然生机，河头镇各种植园的三华李陆续成熟，漫山遍野的果树缀满硕果，正式迎来丰收采摘季，6月15日起将进入最佳赏味期，酸甜脆爽的山野风味如约上线。

在樟坑村三华李种植基地，成片的李子树枝繁叶茂、绿意盎然。浓密的枝叶间，一串串表皮泛霜、香郁透红的三华李挂满枝头，随手摘下一颗品尝，果肉爽脆多汁、酸中回甘，唇齿留香。今年气候条件适宜，再加上市农科院与驻镇帮镇扶村工作队的全程技术指导，河头三华李实现产量、品质双提升，单果最大重量可达80克。

【河头镇樟坑村“产业村长”李东亮：（合作社）有三十多户，种了三华李有600多亩。整个合作社的产量比往年提高了一成左右，大约有20多万斤，销售渠道包括电商、微信、朋友圈、采摘等多种渠道，北京、新疆、湖北、湖南等都有销售，梅州地区的都会过来采摘，（采摘）一般7—8元一斤，批发价就6元以上一斤，目前预定了有5—6万斤。现在采摘是爽口，比较酸，15日之后甜度会更多，有蜜味，今年可以采摘到7月5日至10日。】

同样在种植大户张教亮的果园里，李树排列整齐，全园架设防虫网，坚持生态绿色种植，今年果树长势喜人，市场前景看好。

【种植大户 张教亮：果园有三十亩，今年的产量有所提高，比去年多了1/3，六万斤足够，现在预定了三万到四万斤，今年产值估计20万起。我们全部用的羊粪，（可以让）三华李的口感会更好，爽口、甜。（挂网的目的主要是）防虫，就不用去打农药。（基地）前年开放自采，到今年（客流量）逐年增加，批发就是客户定多少就摘多少，一天最多都要摘三千斤以上，不愁销路。】

此外，市农林科学院还在三华李基地进行试点，将富硒种植技术应用于培育种植中，让基地的三华李兼具富硒特性与优良品质。

【市农林科学院果树研究所 刘蕊：上个月去检测，发现三华李上有硒含量，已经达到了富硒产品要求，所以我们富硒的果实从口感上还有它的色泽上面，它就比没有用基肥的相比，口感上吃起来会更爽脆，更甜一些，对保质期的话也会更长一些。】

三华李是河头镇的主打特色农产业，但存在采摘周期较短、上市集中等问题，为补齐发展短板，驻镇帮镇扶村工作队联合农技特派员持续优化品种结构，不断丰富李子品类，先后成功引进早熟“信华2号”、晚熟黄金奈李两大优质品种，有效拉长全镇李子采摘周期，既能避免三华李单一果树采摘期带来的劳动力不足、市场销售压力大等潜在风险，也有利于壮大自驾游采摘等农旅融合发展新业态。

【市农林科学院果树研究所 刘蕊：三华李的话基本上就是在6月的中旬成熟，然后黄金奈李是7月中旬，比它整整晚了一个月，价钱又很高，然后果实品质也很好，种植之后的初挂果，发现它品质在我们这里表现也非常好，非常适应我们这里的气候条件，所以我们根据农户的需要，进一步扩大了它的种植的面积。（同时，）今年1月份的时候就引进了有1000多株的早熟的三华李，它名字就叫信华2号，分发下去了，大家很踊跃地在种植，等到明年的时候应该都会有少量的挂果，采摘期就是（比三华李）提前了半个月到20天，大家也不会说是太集中，这样把劳动力分散一下。】

目前，河头镇已发展种植三华李8000多亩，年均产值高达1000万元，丙子畲“三华李”成功申报“一村一品”项目并获评“平远优品”。同时，依托市农林科学院技术平台，黄金奈李试点种植50亩，早熟三华李种植30亩。小小三华李，已然成为当地富民兴村的特色支柱产业，为乡村振兴添足底气。